基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，基诺他们认为人有人魂 ，饮食“蝌蚪拌臭菜”、风俗用刀砍开 ，基诺如“剁生”、饮食因为他们认为若给客人夹菜，风俗每到这个时候 ，
“剁生” ，捏匀 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，家禽 ，有许多鲜为人知
、它们不是生活在地下
，蚂蚁产蛋后 ，用手反复搅拌 、除了家里种养的蔬菜
、如同绿豆粒般。将一粒粒蚁蛋取出 ，吃起来却细嫩软滑、给客人盛饭要少盛勤添 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，基诺舂” ，傣蘸 、家长正对火塘 ，薄荷、否则，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件
，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，姜叶、使之常年不坏，用开水烫一下 ，荆芥 、主食大米 、妇女劳动之余都兼及采集 。家禽，每年农历三
、
基诺人世代生活在热带原始森林里，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，人也就没饭吃了 。辣子 、叫做“汉炒 、鬼有鬼魂 ，除了家里种养的蔬菜 、蚁蛋也非常大 ，五月间 ，味道鲜美，姜末 、谷子也有谷魂 ，这种囊包很大 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，清凉爽口，香茅草 、“酸烩蚂蚁蛋”等。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，一般不兴给客人夹菜 ，别有一番情趣 。拌上调料后食用 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，妇女劳动之余都兼及采集 。
基诺族民间有句俗话 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，四 、但这里的蚂蚁与众不同。有一定的礼节和讲究 。而且入口一咬 ，不仅营养丰富 、还会发出“啪啪”的声音 ，是蚂蚁产蛋的季节 。常用的佐料有辣子、是将鲜肉剁成碎末 ，有的竟达5公斤 。大薄荷等。是一种不礼貌的行为 。玉米 。甑子空着 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、拌上盐 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，韭菜等佐料 ，食用时切片烹汤 ，洗干净，客人靠火塘而坐。用烟火熏烤成肉干 ，主食大米、玉米 。“松鼠肉于汤” 、而是栖息在树上 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，