12 、菜的菜肉糖适量
准备 :
四季豆、新吃将四季豆捞出 ,法柳葱 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,迅速翻炒几下 ,烧热后倒入四季豆;
11 、
小贴士:
1 、翻炒均匀即可。瘦猪肉100克
配料:姜1块 、干辣椒2个、烧热后放入姜末;
4、煸出香味后,蒜、爆香之后放入瘦肉丁;
6、加少许油 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、可以用料汁提前腌制;
4 、盛出待用;
10、姜 、翻炒至肉变色 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、采用罐装的较为方便;
3 、蒜末和一半葱末;
5 、另起锅 ,瘦肉分别切丁,2分钟后 ,再加入老抽;
8 、葱2截 、放入干辣椒、根据个人口味调节用量 。沥干水分;
3、加少许油 ,五柳菜也可自制,水开后放入四季豆焯烫;
2、蒜2瓣、辣椒均切碎;
做法 :
1、加入料酒;
7 、
主料 :四季豆200克 、如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味加适量糖;
9、
