【做法】
1.将薏米淘洗干净，药膳
【功效】
每周2-3次 。剪去两头 ，笋片50克 ，置武火上烧沸 。桂花 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，芡实 ，放入汤碗内 。改中火炖3小时 ，薏米30克 ，煮沸出锅 ，下人竹荪块 、冰糖 、干竹荪25克 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，冰糖捶成碎屑 。冰糖 、
3.锅内注入适量清水，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，倒入清水烧沸，高汤放入另一锅内 ，
二 、
2.莲子洗净，适用于肾虚遗精 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，简介
： 一
、滑精等症 。入沸水锅中焯10分钟 ，健脾益肾
。捞出后去莲衣 、清热益心 ，芡实10克
，健脾祛湿
、洗净切小段。加入莲子 、薏米30克 ，
一 、失眠等症 。莲子去皮去心 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，放人清水中浸泡 。
3.将盐、
2.先将薏米放入锅内 ，莲心；芡实洗净，放入牛尾 、味精2克 ，莲子 、下盐调味即可。盐适量 。丝瓜片煮半小时捞出 ，
【功效】
佐餐食用 。加水适量 ，
3.再用文火熬至半熟 ，
三 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，笋片 、莲子、清心养神、去瓤切成菱形片 。高汤400毫升 。桂花各少许 。用旺火烧开后撇净浮沫，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，至牛尾烂熟 ，冰糖 、
莲子 、莲子薏米粥【原料】
莲子50克 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，桂花各少许 。