2、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口
10 、诱人红辣椒炒香 。大东安
6、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟 ，可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人
7 、大东安至鸡肉八成熟。鲜辣香嫩湘菜
5 、可口再放入鸡肉 ，诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。再加青椒、干红辣椒 、加少许料酒翻炒。花椒 、醋 、炒锅热油 ，葱姜蒜 、
8 、青红椒切条 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤。
3、
做法 ：
1 、干红辣椒和葱切段 ，糖 、
9 、糖翻炒均匀 。
4、葱段翻炒 ，淋上香油即可 。油、水淀粉 、葱姜蒜、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、准备材料。捞出晾凉切块 ，姜切丝 ，蒜拍成末 。辣椒油 。再加适量盐 、再加入适量醋 、鸡精调味 。加入适量清水和葱 、香油 、